last Backhausfest 2015

Backhausfest 2016

Am Sonnabend, den 23.07.2016 war es wieder so weit. Das Backhaus wurde angeheizt. Schon ab Donnerstag schälten die Männer 120 kg Zwiebeln. Die Frauen sorgten für den Kuchen. 20 süße Kuchen und 48 Zwiebelkuchen wurden in dem alten Backofen gebacken. Das ist immer wieder interessant, da sich so ein Backofen nicht wie ein Elektroofen bedienen lässt. Es gehört schon eine Menge Erfahrung dazu, die richtige Temperatur zu erreichen. Und auch körperlich ist das "Einschießen" der großen Kuchen sehr anstrengend. 9 Kuchen passen gleichzeitig in den Ofen. Und wenn sie fertig sind, dann muss das Herausholen schnell gehen. Aber zum Glück ist alles gelungen und ab 12 Uhr konnten dann die Besucher, den leckeren Kuchen genießen. Das Sportmobil des Kreissportbundes und der gegenüberliegende Spielplatz boten den Kindern viel Spaß. Und die "Alten" ließen das Tanzbein schwingen. Für die gute Musik sorgte Axel von der "The One Man Band".